Masque de boissons

Dans l'industrie des boissons hautement concurrentielle, assurer un goût de produit cohérent, contrôler les coûts et maintenir la sécurité de la production sont des priorités les plus importantes. Le flux de masse Coriolis propose des solutions techniques exceptionnelles pour relever ces défis.

Applications dans l'industrie des boissons

1. Préciser le lot et le mélange:

Ajout précis d'ingrédients clés comme le sucre, le concentré et les acidulants, qui sont chers ou cruciaux pour la saveur.

Mélanger différents composants (tels que le jus de fruits, le soda et l'arôme) en fonction de formulations précises pour assurer la consistance du goût entre les lots.

Injection précise de CO2, mesurant directement la masse du gaz, garantissant des niveaux de carbonatation stables.

2. Remplacement et emballage:

Utilisé dans les lignes de remplissage du tambour, du canet et des bouteilles pour la garniture basée sur la masse-, en particulier pour les produits basés sur le poids - comme les jus de premium, les produits laitiers et les boissons alcoolisées.

Contrôle le flux final du produit avant le plafonnement et le scellement des machines.

3.CIP (nettoyage en place) & SIP (stérilisation en place) Surveillance des processus:

Mesure avec précision le débit et l'utilisation des agents de nettoyage et des désinfectants (par exemple, les acides, les alcalis, l'eau chaude, la vapeur), assurant l'efficacité et la répétabilité des programmes de nettoyage, tout en évitant les déchets chimiques.